Tarte à l'abricot à la crème de pistache
Tarte à l'abricot à la crème de pistache

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, tarte à l'abricot à la crème de pistache. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Tarte à l'abricot à la crème de pistache is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

Guide to Make Tarte à l'abricot à la crème de pistache

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have tarte à l'abricot à la crème de pistache using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.


Ingredients

The ingredients needed to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:

  1. Get Ingrédients pour 4/6 personnes :
  2. Take Pour la crème à la pistache :
  3. Make ready 2 CAS de pâte de pistache
  4. Make ready 1 CAS de yaourt soja ou crème végétale
  5. Prepare 1 CAS de farine sans gluten (ici riz)
  6. Take 50 g beurre végétal
  7. Make ready 50 g fructose
  8. Take 50 g poudre d’amandes
  9. Get Pour la pâte sablée :
  10. Take 1 pincée de sel
  11. Take 250 g farine sans gluten
  12. Get 6/8 beaux abricots
  13. Make ready 140 g beurre végétal
  14. Take 75 g sucre glace (ici du fructose pulvérisé)
  15. Make ready 25 g d’amandes en poudre,
  16. Take 2 CAS de yaourt soja
  17. Prepare Quelques pistaches concassées

Instructions

Steps to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:

  1. Préchauffez votre four à 170°c. - Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes.
  2. Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. - Préparez la crème à d’amandes à la pistache. - Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène.
  3. Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. - Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. - Parsemez de quelques pistaches concassées. - Glissez au four 25/30 minutes. - Dégustez tiède ou froid.

As simple as that Guide to Make Tarte à l'abricot à la crème de pistache

So that is going to wrap it up for this exceptional food tarte à l'abricot à la crème de pistache recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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