Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tajine d'agneau aux pruneaux طاجين بالبرقوق. Le secret d'avoir un bon tajine d'agneau au pruneaux اللحم بالبرقوق على طريقة الأعراس. Le monde de Fadia عالم فادية.
Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is something which I’ve loved my entire life.
Guide to Prepare Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Prepare 1 k 500 de viande
- Get 1 beau oignon émincé (ou 2 moyens)
- Make ready 2 gousses d'ail émincées
- Prepare 5 cs sucre
- Take 100 g d'amandes émondées
- Prepare 1 petit bouquet de coriandre et de persil
- Prepare Poivre noir/gingembre/safran/curcuma/cannelle/sel
- Take 1 cs beurre
- Take Huile
- Make ready 1 cs miel
- Make ready 4 oeufs durs
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes. Ajoutez-les ainsi que le miel et la canelle en poudre mélangés. Faites revenir les amandes éffilées dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, juste le temps qu'elles colorent. Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux pruneaux.
Instructions
Instructions to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Chauffez beurre et 2 cs d'huile dans une marmite.
- Rajoutez les morceaux de viande, oignon, ail, persil/coriandre, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Couvrez la viande d'eau chaude et laissez cuire sur un feu moyen a doux pendant 10 min.
- Une demi heure avant la fin de cuisson de la viande prenez une louche de sauce et mettez la dans une casserole.
- Rajoutez les pruneaux dans la casserole, 3 cs de sucre, 1 cc de cannelle et cuire pendant 5 a 10 min.
- Après frire les amandes dans 3 cs d'huile en faisant attention parce-que ça va trop vite.
- Servez le tajine chaude accompagnez de pain maison de préférence.
- PS:choisissez des morceaux du gigot ou de l'épaule pour ce plat.
Faites tremper les pruneaux dans le thé chaud. Tajine agneau pruneaux Ce tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes est certes un grand classique mais toujours aussi séduisant. La viande tendre, la douceur mais aussi la pointe acidulée des pruneaux, les épices subtiles, presque imperceptibles mais qui donnent un parfum unique. Transférez l'agneau dans un plat à tajine avec les pruneaux, les amandes et le jus. Parsemez de pluches de coriandre avant de servir à table.
As simple as that How to Prepare Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
So that’s going to wrap this up for this special food tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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