Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, bûche ananas, noix de coco. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bûche ananas, noix de coco is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Bûche ananas, noix de coco is something which I have loved my entire life.
Steps to Prepare Bûche ananas, noix de coco
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have bûche ananas, noix de coco using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Bûche ananas, noix de coco:
- Take insert ananas :
- Prepare 1 ananas frais
- Prepare 20 g sucre
- Take 3 feuilles de gélatine
- Get mousse bavaroise coco :
- Make ready 3 jaunes d’œuf
- Prepare 50 g sucre
- Get 25 cl lait de coco
- Make ready 3 feuilles de gélatine
- Get 25 cl crème liquide entière très froide(30%)
- Get Décoration:
- Get noix de coco râpée
- Get Sujet de Noël
Instructions
Instructions to make Bûche ananas, noix de coco:
- Insert ananas : - Pelez et coupez en morceaux l'ananas - Mixez la moitié - Déposez les morceaux, le jus d'ananas et le sucre - dans une casserole - Cuisson :10 min à feux moyen - Hors du feu, ajoutez la gélatine - laissez refroidir - Versez dans un moule insert - Placez au congélateur 2 heures
- Mousse bavaroise coco : - Placez la gélatine dans l'eau froide 10 min - Dans une casserole,hors du feu, fouettez les jaunes d’œuf - avec le sucre, puis délayez avec le lait de coco. - Faites chauffer à feu moyen,sans cesser de remuer - il faut que la crème nappe la cuillère,comme une crème anglaise. - Retirez du feu et ajoutez la gélatine - Mélangez - Laissez refroidir
- Montage: - Versez les 3/4 de la crème bavaroise dans votre moule - Déposez l'insert ananas - Recouvrir de reste de crème - Placez au congélateur toute la nuit - Le lendemain matin - Démoulez et parsemez de noix de coco râpée - Placez les sujets de Noël - Laissez décongeler toute la journée pour servir le soir.
As simple as that How to Prepare Bûche ananas, noix de coco
So that’s going to wrap this up with this exceptional food bûche ananas, noix de coco recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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