Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, palet breton coco vanille à l'ananas et meringué. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué is something which I have loved my whole life.
Steps to Prepare Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook palet breton coco vanille à l'ananas et meringué using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué:
- Take Pour le palet breton :
- Get 75 gr beurre mou
- Get 2 jaunes d'oeufs
- Prepare 5 gr levure chimique
- Take 75 gr sucre semoule
- Make ready 100 gr farine
- Get 100 gr noix de coco râpée
- Take 1 gousse vanille
- Get 1 Pincée de fleur de sel
- Take Pour la garniture
- Take 10 tranches d'ananas
- Prepare 2 blancs d'oeufs
- Prepare 100 gr sucre glace
- Take noix de coco râpée
Instructions
Instructions to make Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué:
- Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
- Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
- Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
- Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
- Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..
As simple as that Recipe of Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué
So that’s going to wrap this up for this special food palet breton coco vanille à l'ananas et meringué recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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