Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments
Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments is something that I’ve loved my entire life.

Recipe of Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.


Ingredients

The ingredients needed to make Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments:

  1. Make ready 2 aubergines
  2. Take 4 cas d'huile truffée
  3. Make ready sel poivre et ail moulu

Instructions

Steps to make Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments:

  1. Préchauffez le four à 220°. - Lavez et séchez soigneusement les aubergines. - Déposez les entières dans un plat allant au four. - Badigeonnez les d’huile et enfournez pour 25 minutes.
  2. Retournez les en mi-cuisson, jusqu’à ce que la peau soit bien brune et un peu flétrie (instant glamour) - Retirez-les puis laissez les refroidir. - Une fois refroidîtes, ôtez la peau, elle viendra très facilement.
  3. Coupez les aubergines dans la longueur, assaisonnez avec la sauce de votre choix puis rajoutez un filet d’huile truffée ! - Régalez vous

As simple as that How to Make Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments

So that’s going to wrap this up with this special food aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

Print this page