Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, galette pistache /abricots. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Galette pistache /abricots is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Galette pistache /abricots is something that I’ve loved my whole life.
Chez "La cuisine de Fadila", j'ai trouvé cette bonne idée de galette. J'ai été séduite par la présentation. Cette recette de galette des rois pistache abricots est une petite merveille….enfin, ça, c'est moi qui le dit et ceux qui l'ont déjà goûtée.
How to Make Galette pistache /abricots
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook galette pistache /abricots using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Galette pistache /abricots:
- Make ready 2 pâtes feuilletées
- Take 100 g beurre
- Prepare 100 g poudre d'amande
- Take 100 g sucre glace
- Get 100 g d'oeufs(environ 2)
- Get 60 g pâte à pistache
- Prepare 1 petite boîte abricots au sirop
- Make ready Jaune d'oeuf pour la dorure
- Get 50 g sucre/50g eau pour le sirop
- Take Éclats de pistache pour la décoration
Je vous propose la recette de la galette aux abricots en étapes avec toutes les photos pour parfaitement bien la réussir !.et abricot galette galette des rois crème d'amande pistache confiture pâte feuilletée abricots. Donnez votre avis sur cette recette de Galettes individuelles crème de pistache et abricot ! Galette des rois à la pistache, Galette des rois pistache citron, Galette des Rois Pistache et J'ai modifié ma recette de crème d'amande en y incorporant un peu de poudre de pistache ainsi que de. Voilà une recette que j'avais réalisée en pleine saison des abricots et qui.
Instructions
Steps to make Galette pistache /abricots:
- Crème d'amande à la pistache :
- Travailler le beurre avec le sucre,
- Ajouter la poudre d'amande, puis les oeufs et enfin la pâte de pistache.Travailler à la maryse et réserver,
- Couper les abricots en morceaux et les faire carameliser à la poêle avec un peu de beurre et de sucre. Réserver,
- Abaisser une pâte feuilletée, y déposer le crème d'amande en laisser 2/3cm sur les bords, parsemer avec les abricots et là…ne pas oublier la fève ! 😉
- Badigeonner le tour restant de la pâte avec un pinceau et de l'eau,
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée puis bien souder les bords,
- Badigeonner la galette avec un jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau et faire un joli dessin avec la pointe d'un couteau,
- Mettre la galette au four à 200° pendant 35/40min surveiller en fonction de votre four,
- Préparer un sirop moitié eau moitié sucre, faire chauffer dans une casserole jusqu'à 118° et puis laisser un peu refroidir…Badigeonner la galette cuite avec le sirop et décorer avec des éclats de pistache,
- Laisser refroidir la galette sur une grille et déguster tiède…bon appétit 😋
Galette des rois amandes pistache cerises. Recettes à la pistache Recettes aux abricots Recettes au lait Recettes familiales Recette de pâte feuilletée Recettes françaises Recettes à la poudre. Mais pourquoi des Rois Mages ? Incorporez la poudre d'amande, les pistaches, les abricots, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Voir plus d'idées sur le thème tarte abricot pistache, pistache, tarte.
As simple as that Recipe of Galette pistache /abricots
So that’s going to wrap this up with this special food galette pistache /abricots recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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