Aubergines farcies au four
Aubergines farcies au four

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, aubergines farcies au four. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Aubergines farcies au four - un plat savoureux au goût spécial de la cuisine turque ! Farcir généreusement les aubergines du mélange (en évitant le jus de cuisson). Sortir les aubergines du four, parsemer de basilic frais haché et saupoudrer à nouveau de parmesan râpé si souhaité.

Aubergines farcies au four is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Aubergines farcies au four is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Recipe of Aubergines farcies au four

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have aubergines farcies au four using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.


Ingredients

The ingredients needed to make Aubergines farcies au four:

  1. Prepare 1 aubergine
  2. Take 150 g viande hachée
  3. Make ready 1 oignon
  4. Make ready Persil
  5. Make ready 50 g fromage râpé
  6. Prepare Huile d'olive
  7. Get Curcuma
  8. Make ready Sel et poivre
  9. Get 1 œuf

Basilic, cumin, quatre-épices…un mariage de saveurs douces et envoutantes ! Légumes farcis: faciles à préparer et avec une esthétique attrayante, ils sont toujours une proposition valable à la fois pour un apéritif et pour accompagner un deuxième plat. Voici la variante sans viande de l'aubergine farcie classique! aubergine farcie au four. Bonjour tout le monde, Et on part pour une délicieuse recette d'aubergine farcie au four, mais vous: Comment vous aimez manger vos aubergines?

Instructions

Instructions to make Aubergines farcies au four:

  1. Couper l'aubergine en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère.
  2. Tartiner d'une 1/2 cuillère d'huile d'olive les coques d'aubergines. Saler et poivrer. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
  3. Hacher les oignons et les faire revenir 3 minutes dans 2 cuillères à soupe d'huile. Ajouter la viande hachée laisser cuire quelques minutes, puis ajouter la chair de l'aubergine. Saler et poivrer, ajouter le curcuma. Laisser cuire 5 minutes puis ajouter le persil.
  4. Hors du feu, ajouter un œuf entier au farce et mélanger.
  5. Repartir la farce dans les coques d'aubergines. Finir avec une couche de fromage.
  6. Cuire 15 minutes au four préchauffé à 180°C.

Vous les aimez en salade, comme dans la recette de caviar d'aubergine, vous les aimez en gratin, comme cette recette de. Aujourd'hui, nous allons préparer des aubergines farcies de légumes au four. Comme le classique farci de viande, mais avec la moitié des calories et Voyons donc la préparation de ces aubergines farcies aux légumes. Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et. Les aubergines au four sont un plat classique et sain très facile à préparer dans sa forme la plus basique.

As simple as that How to Prepare Aubergines farcies au four

So that’s going to wrap this up with this exceptional food aubergines farcies au four recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

Print this page