Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tarte fine à la feuille de brick et aubergines. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Tarte fine à la feuille de brick et aubergines is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Tarte fine à la feuille de brick et aubergines is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Simple Way to Prepare Tarte fine à la feuille de brick et aubergines
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook tarte fine à la feuille de brick et aubergines using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte fine à la feuille de brick et aubergines:
- Prepare 220 g aubergine
- Take 4 feuilles de brick
- Prepare 150 g coulis de tomate
- Make ready 20 g mozzarella râpée
- Make ready huile d'olive
- Prepare herbes de Provence
- Make ready sel
- Make ready poivre
Instructions
Steps to make Tarte fine à la feuille de brick et aubergines:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver l'aubergine et la tailler en fines rondelles.
- Les placer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
- Enfourner 15 minutes puis réserver.
- Déposer les feuilles de brick les unes sur les autres dans un moule à tarte légèrement graissé.
- Étaler du coulis de tomate sur tout le fond de tarte. Saler, poivrer et ajouter quelques herbes de Provence.
- Placer ensuite les rondelles d'aubergines de façon à former une rosace.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Enfourner environ 20 minutes en surveillant la cuisson.
As simple as that Recipe of Tarte fine à la feuille de brick et aubergines
So that is going to wrap this up with this exceptional food tarte fine à la feuille de brick et aubergines recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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