Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tarte aubergines et ricotta. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarte aubergines et ricotta is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Tarte aubergines et ricotta is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
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Easiest Way to Make Tarte aubergines et ricotta
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have tarte aubergines et ricotta using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte aubergines et ricotta:
- Take 1 pâte brisée
- Prepare 1 grosse aubergine
- Prepare Huile d’olive
- Make ready 250 Gr ricotta
- Make ready 3 oeufs
- Take 1 gousse d’ail
- Prepare Sel
- Take Poivre
- Get Facultatif: des morceaux de tomates séchées à l’huile
Ajoutez les feuilles de sauge hachées. Versez cet appareil sur le fond de tarte. Ajoutez les tranches d'aubergine et de poivrons puis parsemez de pignons. Dans un bol, battre l'œuf et la crème liquide.
Instructions
Steps to make Tarte aubergines et ricotta:
- Couper les extrémités de l’aubergine et la couper en fines tranches.
- Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faire revenir les morceaux d’aubergine avec la gousse d’ail, sel et poivre pendant 10-15 minutes.
- Déposer les aubergines sur du papier absorbant.
- Mélanger la ricotta et les œufs battus, puis ajouter les aubergines.
- Étaler la pâte dans un plat à tarte et verser la préparation et enfourner 25-30 minutes à 180 degrés et déguster aussitôt.
Verser ce mélange sur les aubergines, lisser et parsemer de gruyère râpé. La recette Tarte ricotta poivron aubergine et courgette façon ratatouille. Dans un wok, faites revenir les courgettes et l'aubergine, ajoutez-y le poivrons puis les tomates (les deux dernier cuisant plus vites que les autres, il est préférable de les ajouter en dernier). Voici une tarte facile et rapide à faire pendant la pleine saison des aubergines. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
As simple as that Recipe of Tarte aubergines et ricotta
So that is going to wrap it up for this special food tarte aubergines et ricotta recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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