Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal is something which I have loved my whole life.
Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal ici. Recette Gratin d'aubergine et champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faites revenir le poulet dans un peu d'huile d'olive, avec l'oignon et l'ail haché.
Simple Way to Prepare Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal:
- Get 1 grande aubergine
- Take 100 gr champignons de Paris
- Make ready 70 gr sauce ricotta parmesan
- Make ready 80 viande hachée végétale
- Get Sel, poivre
- Get 20 gr emmental râpé
Place aux aubergines farcies et gratinées ! Voici une nouvelle recette à base d'aubergines, c'est presque devenu mon ingrédient phare de l'été ! Depuis quelques années, je cuisine beaucoup plus l'aubergine, et je me rends compte que j'aime ça presque plus que la courgette ! Arroser chaque tranche de pain grillée d'un filet d'huile d'olive et garnir de champignons et d'une tranche de fromage.
Instructions
Steps to make Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal:
- Préchauffer le four à 200°
- Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
- Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
- Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
- Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
- Enfournez 35 min.
L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens. Tomates, sauce béchamel, coulis de légumes, l'aubergine aime les sauces généreuses et ne craint pas un bon. Entailler le pourtour des aubergines coupées en deux et quadriller la chair. Pendant ce temps faire revenir l'oignon émincé et l'ail coupé à l'huile. Ajouter la tomate mondée et détaillée en cubes, les herbes.
As simple as that Simple Way to Prepare Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal
So that’s going to wrap it up with this exceptional food aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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