Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, tartine de saumon, avocat et œuf poché. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Tartine de saumon, avocat et œuf poché is something which I’ve loved my entire life.
Guide to Prepare Tartine de saumon, avocat et œuf poché
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have tartine de saumon, avocat et œuf poché using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Get 2 avocats
- Take 4 tranches de pain au céréales
- Get 2 tranches de saumon fumé
- Make ready 4 œufs
- Prepare 1/2 jus de citron
- Get Graines germées
- Make ready Graines de sésame
- Prepare 1 càs de vinaigre blanc
- Get Sel et poivre
- Prepare Variante : poudre pour guacamole
Instructions
Steps to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Toaster les tranches de pain aux céréales.
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. - Casser chaque œuf dans une tasse. - Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes…
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. - Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
As simple as that Steps to Prepare Tartine de saumon, avocat et œuf poché
So that is going to wrap this up for this exceptional food tartine de saumon, avocat et œuf poché recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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